Matcha orgánico de origen único y grado ceremonial, de Japón
— Una lata excepcional entre los mejores matchas de Japón —
KOKORO Matcha es un matcha de grado ceremonial de la más alta calidad, elaborado exclusivamente por un pequeño número de plantaciones orgánicas certificadas en Japón.
Cultivado en regiones altas y brumosas, sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos, está hecho exclusivamente a partir de hojas de Tencha, cultivadas con sumo cuidado.
Estas se muelen lentamente en piedra y a baja temperatura para preservar su color vibrante, su textura sedosa y su profundo sabor umami.
Su sabor transmite una elegancia dentro de la quietud: una dulzura refinada y un retrogusto amplio y persistente.
Un matcha especial, pero que acompaña con suavidad tu ritual cotidiano.
Incluso en medio del ajetreo diario, te invita suavemente a reconectar contigo mismo: una taza realmente auténtica.
Detrás de este matcha no hay compromisos, tan solo dedicación, cuidado y sensibilidad.
Las hojas de Tencha se cultivan en terrenos elevados y cubiertos de niebla, bajo el método tradicional de sombreado (tana),
se cosechan a mano y se muelen lentamente en molino de piedra con precisión y paciencia.
El resultado es un polvo de verde intenso, suavidad aterciopelada y un sabor profundo y delicado.
Y por encima de todo, este matcha ha sido cuidadosamente seleccionado a través de los ojos de una conocedora del arte del té.
Con años de estudio en la ceremonia japonesa del té, visito personalmente las plantaciones,
empleando los cinco sentidos para observar los sutiles cambios en aroma, color, textura y retrogusto que varían cada año.
En lugar de confiar en nombres o clasificaciones, elijo solo aquello que realmente deseo beber cada día, y eso es lo que ofrezco.
KOKORO es más que un té. Es un ritual silencioso:
un momento para respirar, para volver a ti, para centrarte.
Que esta taza lleve quietud y belleza a tu vida diaria.
Detalles del producto
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Contenido: 30g (rinde aproximadamente entre 15 y 30 tazas)
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Usos recomendados: Usucha (té ligero), Koicha (té espeso), matcha latte
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Ingredientes: Tencha orgánico (Japón, origen único)
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Elaboración: Cultivo bajo sombra (tana, técnica tradicional), cosecha manual, molido en piedra
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Origen: Seleccionado cuidadosamente de fincas orgánicas en Japón, con hojas recolectadas en el punto óptimo de sabor cada temporada
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Certificaciones: JAS Orgánico (siempre) / EU Orgánico (según el lote)
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Vida útil: 6 meses
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Conservación: Mantener cerrado en un lugar fresco, oscuro y seco. Evitar exposición al calor y la luz solar.
Opciones de compra
- Compra única
- Inicio de suscripción: tras tu primer pedido, te enviaremos un enlace seguro para configurar fácilmente tus entregas mensuales
Tenga en cuenta que el envoltorio y el color de la lata pueden cambiar. Agradecemos su comprensión.
